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 昨日の晩ご飯は久々に鍋をしました。するとこーたが、「うどんを作りたい」と言い出したため、今日早速うどんを作ってみました。前に何度か作ったのですが、材料が若干足りなかったりしたため、今回は十分に準備を整えてから作成です。

 こーたはうどんを食べるというよりも、作る方に興味があったらしく、こねたりするのを自分でやりたがっていました。とはいえ、僕自身小麦粉をこねるところからやるのは初めてで(以前は奥さんがほとんどやってました)、こーたに手伝わせる余裕があまりありませんでした。

 ネットで作り方を調べて作ることおよそ2時間で完成!晩ご飯まではまだ時間があったのですが、空腹をがまんできない男・わたるがいたために、奥さんがすぐにゆでて、ざるうどんにしてくれました。

〈めんの太さはいびつですが、なんとかできました〉



 味は抜群にうまかったです!手作りはいいですね~。

〈子供たちもあっという間に食べてしまいました〉






 ということで、今日はこれから晩ご飯。風呂上りの子供たちは少し眠そうなので、鍋にはしませんでしたが、残りのうどんもおいしく食べられそうです。
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miz

Author:miz
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