2017 / 05
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 今日は穏やかな一日でしたね~。午前中はみんなで買い物に行き、午後は雑然とした部屋の片づけをしました。ホワイトボード設置に伴う作業の延長みたいな感じです。

 久々に料理をしました。今日のメニューはこうちゃんレシピから「マグロのカツレツ」と「BLTスープ」の2品。ちなみに「BLT」とはベーコン、レタス、トマトのことです。正直揚げ物料理をするのは初めてでしたが、ほとんど問題なくできました。いつかは、本格的に揚げ物料理をしたいものです。

〈中央がマグロのカツレツ、手前右がBLTスープです。タルタルソースとみそマヨドレッシングも自作です〉




〈待ちきれない男〉




 総合的にいずれも会心の作となりました。こーたが喜んで食べてくれると本当にうれしいです。さて、次回は何を作ろうかな?
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miz

Author:miz
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